떡국 맛있게 끓이는 법
떡국 맛있게 끓이는 법 🥣 한 그릇의 정성, 깊고 진한 떡국 맛있게 끓이는 법새해 첫날뿐만 아니라 평소에도 든든한 한 끼 식사로 사랑받는 떡국! 🍲간단해 보이지만 고소한 육수의 깊은 맛과 쫄깃한 떡의 식감을 살리는 것이 핵심입니다. ✨요리 초보자도 실패 없는 소고기 떡국 황금 레시피를 재료 준비부터 조리 팁까지 상세히 정리해 드릴게요! 😋1. 필수 재료 준비 (2인분 기준) 🛒주재료: 떡국 떡 400g (종이컵 약 3~4컵), 소고기(양지나 불고기용) 150g 🥩육수 재료: 물 1.2L, 다시마 1장, 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술 🌊양념: 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 소금 약간 🧂고명: 계란 1~2개, 김가루, 대파 약간 🥚2. 단계별 요리 순서 👨..
2026. 1. 1.
