반응형 올리브오일 보관법1 올리브오일 보관법 올리브오일 보관법 올리브 오일 보관의 3대 원칙: 열, 빛, 공기 차단**올리브 오일**은 **산패**를 막는 것이 가장 중요합니다. 🛡️**산패**는 **불쾌한 냄새**와 **맛**을 유발합니다. 🤢**올리브 오일**의 적은 **열, 빛, 산소**입니다. 🔥💡💨1. 최적의 보관 장소: 서늘하고 어두운 곳 (실온)**올리브 오일**은 **실온 보관**이 기본입니다. 🏠**온도 변화**가 적고 **서늘한 곳**이 최적입니다. 🌡️1-1. 열 차단**가스레인지**나 **오븐** 주변은 **열**이 많아 피해야 합니다. ❌**높은 온도**는 **산화 속도**를 급격히 높입니다. 🚀**찬장**이나 **식료품 저장실**이 좋은 장소입니다. 🚪1-2. 빛 차단**직사광선**은 절대적으로 피해야 합니.. 2025. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
