반응형 올리브유 보관방법1 올리브유 보관방법 올리브유 보관방법 올리브유 보관의 3대 적: 빛, 열, 산소**올리브유**는 건강에 좋은 **불포화지방산**이 풍부합니다. 💖하지만 **산패**가 쉽게 일어나므로 주의해야 합니다. ⚠️**빛, 열, 산소**는 올리브유의 **가장 큰 적**입니다. 💔1. 최적의 보관 환경: 서늘하고 어두운 곳**올리브유**는 **서늘하고 어두운 곳**에 보관해야 합니다. 🌑**직사광선**이 닿지 않는 곳이 좋습니다. ☀️1-1. 온도 관리**이상적인 보관 온도**는 **15°C~20°C** 정도입니다. 🌡️**주방의 찬장**이나 **식료품 저장실**이 좋습니다. 🚪**스토브나 오븐** 등 **열원** 근처는 피해야 합니다. 🔥**높은 온도**는 오일의 산화 속도를 빠르게 합니다. 🚀1-2. 빛 차단**자외선*.. 2025. 10. 16. 이전 1 다음 반응형
