반응형 이베리코 뜻1 이베리코 뜻 이베리코 뜻 이베리코(Ibérico)란: 스페인 원산의 특별한 흑돼지 품종이베리코는 최근 한국에서도 큰 인기를 얻고 있는 고급 식재료입니다. 🥩이는 **스페인 이베리아 반도**에 서식하는 **흑돼지 품종**을 말합니다. 🐖**'이베리코'**라는 이름 자체가 **'이베리아의'**라는 뜻을 담고 있습니다. 🇪🇸일반 돼지고기와는 확연히 다른 **독특한 풍미와 마블링**을 가집니다. ✨특히 하몽(Jamón) 생산에 사용되어 세계적인 명성을 얻었습니다. 🏆이베리코의 특별한 점과 등급 체계를 자세히 알아봅니다. 🔍1. 이베리코 품종의 특징이베리코 돼지는 일반적인 흰 돼지와는 생물학적으로 다릅니다. 🧬1-1. 품종적 특성이베리코 돼지는 주로 **검은색 또는 어두운 회색**을 띠는 흑돼지입니다. ⚫가느다란.. 2025. 10. 15. 이전 1 다음 반응형
